#あく抜き法 新着一覧
今年初の筍でした♪

今年初の筍でした♪

仕事場に沢山の「筍」の差し入れがあり、その１本をいただいてきました♪「筍」は収穫後、時間が経てば経つほど「えぐみ」が出て来るので、その日のうちにあく抜きを♪「あく抜き法」は「大根おろしで抜

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2022年4月14日
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