日本橋室町にある"なな蓮"さんに行ってきました。オーダーは支那そばと濃い出汁そばのどちらにするか迷ったが支那そば大盛りを😄麺は中太平打ちツルツルの自家製で、固麺オーダーしたが私には柔らかく感じてしまった。チャーシューはロースとバラの2枚スープは淡麗醤油で色的には濃くみえるが味わいは濃さを感じる事なく完飲できてしまう。完食衝撃は無かったが普通に美味しい一杯でした。次回行くとしたら、濃い出汁そばをオーダーしたいと思います。😁あっ、右隣にが、ありました。