チンジャオロース

ポッキーママが
「お暇をください」と
実家に帰ってますので
今週末は、ご飯を作ろうと…

とりあえず、冷蔵庫に眠っている
キジハタでユッケとか…



その日の朝、マノどんに、
「何が食べたいん？」と聞くと
「うーん、チンジャオロース！」
と言うんですよね。
魚要らんじゃん？

ほんで、COOKPAD見て、材料買ってきて。

さて、いつ作り始めようか、と。

ソラきちもマノどんも、
この日は、お塾の日なんで
帰ってくるのが、夜9時とか10時とか。
どうせなら、チンジャオロースは
帰る直前に作ろうとか考えるわけだす。

そんな時、ふと30年以上前のことを
思い出しまして、
高校やら予備校に通ってる時に
家に帰って、晩ご飯ができてないと
「なんで、ご飯できてないん？」とか、
不機嫌顔にわがままなことを
よく言うてました。

その後、母は、すぐできるから、とか
言いながら、台所で作ってました。

あれは、どうせやったら、
温かいものをつくってあげようと
思ってたんかなぁ、なんて
考えながら、作りました～

50才になりかけてますが
まだまだ、あまちゃんですね

ちゅーことで
ちょっと醤油がききすぎた
チンジャオロース。



ソラきちもマノどんも
美味しく食べてくれました。

ポッキーの独り言でした～