ぽちこの工作日記

「心で作る 手の仕事」をモットーにプラバン作品を作っています♪

かぼちゃの米粉ケーキ

2023-02-27 22:13:00 | 料理・お菓子

︎︎◌ ぽちおやつ ︎︎◌
かぼちゃの米粉ケーキ




須山農園のかぼちゃを
生地にたっぷり練りこんだ
米粉のケーキです🥧
ふわもちしっとり食感。
これは米粉ならではだな~☺️
プレゼントした友だちや知人にも
好評で嬉しかったです🙌🏻

残ったかぼちゃは米粉クッキーに🍪



卵不使用でしっとりさっくりです。
あーでも、かぼちゃ少なかったなぁ😅
ほんのりしかかぼちゃを感じん。
次はもっと量増やそ!
ぽちこの研究はつづく…👩‍🔬