昨日、まるまるぷっくりした栗を頂いたので、「明日は、手羽と栗とれんこんの甘辛炒め」」をしようと決めたのに・・・・
何故か？？？？
いつものように昼時間を利用して準備に取り掛かると・・・
甘辛炒めから「甘辛煮」に勝手に頭が切り替わり、出来ていく過程をを見ながら自分で、
「何か違う？？？ 私の作りたかったものはこれじゃない？？」と思うけど、
何故違うのかが思い出せない。
「え～？？？」と思いながら店へ戻り、はっ！と気づく！
「煮ではない！！ 炒めだった！！！」 どうりで、不恰好なものが出来上がった。
ショック・・・・・
思い込み、最近多くなったぞ～、年齢のせいでしょうか？ 気をつけます。
