トウモロコシの冷静スープとフォアグラのフラン

De ROANNE でランチ。
3時間ぐらいかけてゆっくり食事をした。
トウモロコシの甘味がぎっしりつまったスープの下にフォアグラのフランが・・・・
めっちゃめちゃ美味
マリアカラスも食べたが、仔羊の臭みが全くなく、
赤ワインとの相性ばっちり

あまりにゴージャスなランチだったので旦那も私も晩御飯抜き。
というか、おなかが空かない・・・・・