アバウトなレシピ

この間、実家からもらってきた「タマネギの酢漬け」。
これが美味しくて～♪
タマネギは食べてしまったけど酢漬けのタレが残ったので
自分でタマネギを千切りして浸けてみた。これでまた楽しめるわ(・o・)b
よしさんも気に入ってくれたようだし無くなったら自分で作ろうと思って
母にレシピを聞いた。

・鍋に水をいれる
・酢　たくさん
　　　　　　　　＜味をみながら沸騰したら

・砂糖　たーーーーーっくさん！
・塩　少しだけ
　　　　　　　　＜濃いめに味付け

失敗したら捨ててもう１回作ってみて♪

これが母から教わった「たまねぎの酢漬け」レシピ。
なんじゃ！？こりゃぁぁぁぁ～～～～！(Ｔ▽Ｔ)
…と思ったけど本当に美味しくって
こりゃー何回か作ってみなくてわぁ(；^ ^)
結婚当初は砂糖や塩やお醤油とか…小さじ１。大さじ３。などなど
お料理の本にならってやって、納得いかない味だと
どうして？？本見てやってるのにぃ～と思ったもんだ(笑)
今じゃーこんなモンかね？味みて美味しければｖ(*'-'*)ォッヶェ♪
これで少し母に近づいたかな？と思ったけど
母はさらにアバウトさがパワーアップしてしまい(爆)
まだまだ追いつかないでいます。クヤシイッス(｀皿´)
でもこのレシピでチャレンジだわ！美味しい酢漬けができますように～


それにしても今夜のクライマックスシリーズですがぁ
久しぶりに真面目に観戦した私とよしさん。
日頃のウップン溜まってましたか？(°∀°;)
かなり野次が飛び交っておりました。
あ～ジャリン娘がまだ言葉が理解できなくて良かった(笑)
明日はこの悔しさをバネに思いっきり応援するわっ


気持ちイイ枕でしゅなぁ♪


ぴーちゃん諦めモード(笑)