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絶品とらふぐ料理
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ch242066 情報
| チャンネル名 | 絶品とらふぐ料理 |
|---|---|
| チャンネル概要 | 冬の大人気料理の一つ「ふぐ料理」は、大昔よりその美味しさで日本人を魅了し続けてきた「ふぐ」。海の豊かな日本では沿岸部様々な漁場でとれますが、その消費量といえばダントツで大阪、なんと全漁獲高の約６割を消費しているそうです。高タンバクで低脂肪なとってもヘルシーな ふぐ。その ふぐ には旨み成分であるアミノ酸と美容の味方コラーゲンが豊富で特に皮はコラーゲンの塊、ふぐ皮湯引きは女性にはぜひ食べて頂きたい料理の一つです。また、柑橘類で作られたポンズで戴くフグ料理は、消化機能を高め、冷えを取り、疲労回復に効果があり、風邪予防にも良いと言われています。 |
| 写真枚数 | 4枚 |
| スマイル | スマイリーを取得しています... |
| ブログ | 日本料理 三喜屋 予約席 |
| タグ | ふぐ料理 |
| 作成/更新日時 | 2013-04-26 14:41 / 2013-04-26 14:41 |
| スライドショー ブログパーツ 貼り付けタグ |
|
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