アサリ尽くしと日本酒カクテル

木更津の宝屋で食べた、アサリづくしの定食。アサリご飯にアサリの味噌汁。そしてアサリのかき揚げ2枚。刺身の盛り合わせ。
ボリューム満点でした。かき揚げは1枚でも充分です。サービス精神溢れています。

そして日本酒カクテルの素で作った日本酒カクテルですが。
これは正直、失敗でしたね。
まあまあ美味しいのですが。
お酒が甘くなり過ぎ、シナモンの香りが付きすぎでした。ふんわりカボスの風味がする日本酒になるのかと思って期待していたのですが。
日本酒が苦手な人や、安い日本酒を飲みやすくするためになら使えるかもしれません。
そのままでも充分に美味しい日本酒でやってしまったのは、勿体無かったです。