チョコレート チャンク スコーン？

さっそく、まねて、作ってみました。
カンタンに、ホットケーキミックスで・・・。
しかも、このレシピ、バターが入っていないので、
軽くて、いいんじゃな～い？
（でも、スコーンって、バター入りが、普通だよね？）
レシピでは、粉２００グラム、牛乳５０cc、生クリーム６０cc
なんだけど、豆乳に換えて、でも、ちょっと、ベタベタしたので、
強力粉を、パパッと足して・・・。
イイカゲン～～。
でも、それで、いい感じ。
チョコレートを、小さく、切って混ぜ込んで、
伸ばして、三角に切って、１８０℃、２０分。
なかなか、おいしくできました。
でも、食べすぎで、苦しい～！


今日の取引、なし。