巨峰ジャム入りシフォンケーキ♪

久しぶりに、大きな（普通の）型での、シフォンケーキ。
前回は、プレーンシフォンで、作り方を、思い出したので、
今回は、ジャム入りというのを、初めて、焼いてみました。
とりあえず、卵の中に、入れるといいみたい・・・。
前、テキト～に、生地の中に、ポトンポトンと入れたら、
なんか、失敗したんだよね～。
でも、今回は、グ～～。
やっぱり、初めに、混ぜ込むのがいいみたい。
で、味も、ジャムの甘さが、プラスされてて、いつもより、
甘くできてるから、おいしい～。
娘は、今までの中で、一番おいしい～、と言ってました。
やっぱり、いつも、甘さが、どうしても、
控えめになってしまうんだよね～。
でも、今度は、高さが、いまひとつ、というかんじ。
これは、単なる、生地の量が、足りないのか・・・？
でも、これでも、タマゴ６個、使ってるんだよね～。
今週、タマゴの特売に、行けなかったから、冷蔵庫には、あと１個。
週末、どこかのスーパーで、タマゴ安売りしないかな～～？

風邪予防に、耳もみ！

高校の気功の授業を、社会人聴講生として、受けてるんだけど、
この間の授業は、風邪の引き始めに効く、気功として、
簡単な、耳もみと、顔さすりがいいと、聞いてきました。
耳には、カラダのいろいろなツボがあり、そこを、まんべんなく、
刺激すると、カラダも温まり、いいみたい。
今、パソコンしながらも、ちょっと、もんでたりして・・・。
結構、いいです。
顔さすりも、そのまんま。
さするだけで、冷えが取れる！
冷えを取るといえば、カラダを、たたくだけでも、いいみたいです。
それを、お風呂の前に、やると、さらに、効果アップ。
他にも、いろいろやったけど、少しずつ、毎日の生活の中に、
取り入れていくことが、大事なんだな～、と思います。

自己紹介工場

今、こんなのが、流行ってるんだ～。
夕方のラジオで、やってて、早速、今、やってみたんだけど・・・。
最初は、苗字と名前をくっつけて、作成したら、
「都内なのに最寄駅からバスで３０分かかる、○○○○です。」
で、次、ひとつ、スペースを空けて、やってみたら、
「寝起きが分かりやすい、○○○○です。」だって。
なんだか、どっちも、いまひとつ・・・。
前にやった、脳内メーカーのときは、なるほどね～、
と思ったんだけどね～～。
でも、笑えた！
ひらがなで、入れたら、
「寝言が「ムニャムニャ」な」だって。
あと、カタカナでは、
「マネキンが着てる洋服を一式買う」でした。
簡単な、自己紹介、私だったら、なんて言うかな～？
あがり症だからね～。
あまり、人前では、うまく話せないけど・・・。
最近、引きこもり気味の私です、って、言おうかな？

巨峰のジャムパン♪

また、いつものパンです。
最近では、お昼ごろ、こねて、夕方まで、ゆっくり、発酵。
そして、夕飯の支度の前に、ささっと、成型して、
夕飯と、同時くらいに、オーブンへ。
だから、夕飯を、食べ終わった後に、焼きたてのパンが・・・。
これは、食べてしまうよね～。
たくさんは、ダメと思いながらも、ついつい・・・。
昨日も、３個・・・。
で、食べすぎ～！と、後で、言うことになります・・・。
わかっているのに～～！
この時間帯を、変えればいいんだろうけど、今のところ、
こういう時間帯が、作りやすいんだよね～。
ま、食べすぎに、気を付けるか～～。

「車いすのパティシエ」を読んで・・・。

図書館で、予約してあった本が、来たので、読みました。
コレは、ニッポン放送の「サプライズ！」の中で、
以前に、いいお話として、紹介されていたもの・・・。
確かに、お話は、いい。
でも、やはり、というか、ラジオで、聞くのとは、違う・・・。
ラジオだと、パーソナリティが、直接、朗読してくれるので、
感動が、全然・・・。
ラジオを、普通に聞いてて、思わず、涙、ということが、
よくあったもの・・・。
もともと、涙もろい方だけど、朝、洗濯しながら、涙って・・・、と
我ながら、よく、思ったもの・・・。
改めて、ラジオのすばらしさを、思います。
うえちゃん、ナイスな朗読、ありがとう～！

ダンススポーツ競技大会・・・。

体育館で、行われていた、競技大会を、見に行ってきました。
確か、去年も、見に行ったような・・・。
いや～～、今年も、すごかった！
ドレスは、もう、きらびやかだし、中には、蛍光色のオレンジ色？の
おばさまもいて、ビックリ！
蛍光色だよ～～！
スタッフが着ている、ジャンパーは、蛍光色の黄色だし・・・。
でも、競技会って、目立ってナンボの世界ということも、あるかも。
それにしてもね～～。
まぁ、たくさんの人でした。
みんな、真剣！
ＨＰを見てみると、これは、いろいろ級があり、昇級もあるらしい。
日本人が好きな、習い事ならではの、うまくなった証？
でも、なんか、私的には、違うんだな～。
私にとっての、ダンスは、楽しみ。
あんな、きらびやかなドレスを、着たいとも思わない・・・。
（しかも、すっごく、高いらしい・・・。）
とにかく、音楽に、あわせて、パートナーと合わせて、踊ること。
その意思疎通というか、ピッタリ合ったときの、心地よさ？
コレなんだよね～～。
ナニが、楽しいの？って、よく、家族から、聞かれるけど、
実は、家族には、そこまで、答えてないけど、そういうこと。
ま、中には、キレイなドレスを着て、踊りたい、という人も、
いると思うから、それはそれでいいんだけど・・・。
でも、社交ダンスやってます、と言うと、普通は、そういうのを、
連想してしまうんだろうな～、と、思う・・・。
それだけが、ダンスじゃないのに・・・。
もっと、楽しめるダンスが、普及すればいいのに・・・。

こんなかんじに、仕上がりました～♪

昨日、焼いた、シフォンケーキです。
久しぶりだったけど、大成功！
おいしくできました！
まったく、この１００均の型は、スバラシイです。
で、パックは、デパ地下の惣菜やさんの、サラダのパック？
大きさが、ちょうど、いいんだよね～。
でも、これで、最後に、なっちゃった・・・。
また、買ってこなくちゃ・・・。
でも、このサラダ、結構、高いんだよね～～。
夕方になっても、値引きも、あまりしないし・・・。
じゃ～～、このあいだ、見つけた、デパート商品券を、
今度、使おう～っと！
ＪＣＢの券とかは、使えるところ、たくさんあるんだけど、
デパート商品券って、使えないんだよね～。
デパートでも、食品しか、買わない私だし・・・。
そうしよう～～！

プレーンシフォン♪

久々に、シフォンケーキ！
写真は、さかさにして、さまし中・・・。
型は、１００均の、ミニシフォン型で、普通の分量で、
作ると、ちょうど、３個分になる・・・。
１個は、明日、ちょっとしたお礼に、持って行こう、と、
思っていて、早速、娘は、ウチの分ある？？と・・・。
あるよ～～！
もって行く前に、味見も、したいしね！
久しぶりだったから、今日は、基本のプレーン。
また、いろいろな、バリエーションに、挑戦してみよう～っと！

いい夫婦の日・・・。

今日は、１１月２２日、いい夫婦の日。
ふ～～ん、そうなんだ～。
でも、普通の日だからね～。
当然、夫は、遅いし、今日は、娘も、学校から、
直接、バイト先に行ったものだから、夕飯も一人。
何か作ろう！という、気持ちにならないので、簡単に、
圧力鍋で、ベーコンと、野菜を、煮て、薄味で・・・。
今回、初めて、レンコンと、ニンニクを、入れてみたんだけど、
どっちも、イマイチ～。
レンコンは、柔らかすぎるし、ニンニクも、柔らかい・・・。
なんか、ヘンなかんじでした・・・。
で、いつもの、スィートポテトも作って、２個ほど食べて・・・。
なんか、食べすぎの感。

もう、しもやけ？

今日の夜は、青山まで、お出かけ～。
で、スカートに、ストッキングという格好が、
良くなかったのか、足の指に、しもやけの痛みが・・・。
早くない？
こんな時期だったっけ～？
歩くと、痛いんだよね～。
これは、血行が悪いと、なるのかな～？
とりあえず、お風呂入って、あっためて、マッサージしてみます。