午前中にスポンジケーキを焼いて、夫が帰宅時にはピザを焼き始めようと
思いながら準備していました。ピザ生地はいつもHBがこねこねしてくれるんだけど
セットしようと思ったらドライイーストが切れてたことに気づきました。( ̄▽ ̄;)
前日にクリスマスディナーのお買い物に行ったのに・・・何度も買い忘れはない?って
確認したのに・・・今年はもうパンを焼くことはないかなってイーストは
買わずにいたのです。(HPには載せてないけど食パンはいつも家で焼いてます。)
夫に連絡して買い物をして来てもらいました。食事の時間は遅くなってしまったけど。
ピザ・ほうれん草のポタージュ・サラダ・サラミとチーズのテリーヌ(市販)
メインディッシュは夫の特製チキン!
大きなお皿のはずなんだけど、ジャンボなお肉の塊が!↑
我が家は何でもジャンボな感じがします。(^ー^* )フフ♪
もちろん全部は食べきれるはずもなく・・・味は最高でしたよ~
2人ともかなりお腹は満腹だったのに、ケーキはやっぱり食べちゃいました。
夫リクエストの苺ショートケーキです。やはりクリームの泡立てが少ないなぁって
以前も反省したのに、今回もなんかゆるいなぁって(>_<)
でも「スポンジは今までで一番いい出来!」って言ってもらいました。
今年もささやかながら素敵なクリスマスを過ごせました。
来年は3人でお祝いかな?って思ったら楽しみな気がします。
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしなのかな?
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いつも思う。ランチョンマットくらいって。
簡単なはずなのになぜか作れない・・・
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