ランチタイムはらぁ麺をいただけるデゥエ イタリアン シオサイトというお店でしたがそちらは終了、先月店名をイノッテリアと変更しオープン、ランチタイムのメニュウもらぁ麺からラーメンに様変わりしています。お店のエクステリア、インテリア、券売機の位置などほとんどかわっていません。
ランチタイムはラーメン店になったということです。
夜は経営母体がかわったかどうかはわかりませんが店名はバル イノッテリアのままです。
お薦めは塩味の鶏maru塩とのこと、以前他所でいただいた塩ラーメンの塩気が強くて閉口した覚えがありますのでどうしようかしらと一瞬迷いましたが仰せのとおりに鶏maru特塩を注文、これには雲呑付き、そして欲張って味玉もつけてもらいました。
塩味は杞憂したのが嘘のよう、しょっぱくなくてなかなか美味しいです。あまりいただかない塩味のラーメンですが いただいた中では好みほうかもしれません。
スープも全部いただきませんでしたが いただこうと思えばいただけそうなまろやかなテイストでした。
いつかまた折をみて醤油味のラーメンをいただきにゆく
かも
しれません。
