p.p.s.2020年11月16日 リオープンしました。
早合点して閉店と記していました記事もありましたね。
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追記：2020年4月1日より休業しています。
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先月半ばにオープンしました鉄板焼 しろや 銀座亭がランチタイムの営業を始めました。
お店はレストラン ラフィナージュと同じビルの中にあります。
ランチは4種類、
過日こちらでとびっきり美味しいステーキをいただいたので高いコースですとどうしても比べてしまいますので こちらでは一番安価なしろや銀座亭 特選黒毛和牛赤身ステーキ 120gを選びました。
サラダ
お野菜はズッキーニ、ロメインレタス、スゥイート ポテト
五島列島のソルト、 ペパーはカンボディア産だそうです。
カンボディア、15年以上前にアンコールワットの観光にゆきましたがその時はそんな胡椒があるとは存知ませんでした。
九州の甘口のお醤油
特選黒毛和牛赤身ステーキはショルダー、想像していましたよりはテンダーでなかなか美味しうございました。
ご飯はやや硬め
食後のドリンクつき
居心地もよかったです。
