今日は朝から大粒の雨がふっている。
昨日はいいお天気だったのに～
風向きがよかったのか？わりと、きれいな空気だったんだけどね。
以前だったら シーツ洗って、お布団干して、掃除機かけて、窓開けて・・・・してた。
ご近所さんのベランダでは、 洗濯モノもお布団も 気持ちよさそうに お日様にあたってたけどね。
ぱんだは、昨日従兄弟が近くの大病院に入院したとのことで
病院に集まれる一族の召集がきたので 午後から大病院にでかけたのだが
とある病気で手術となった従兄弟殿、前々からメタポというか縦横おんなじにみえるくらいの
巨漢であったが、手術の後のむくみもあって 一段と大きく成長していて びっくり
ぱんだも真っ青だった。
一族での話しもいろいろあったが、驚いたのは病院での食事指導
手術した病気の他に なんと恐ろしい糖尿病を昨年より患っているとのことで
同じ病院内で栄養指導というものを受けていたそう。
２週間に一度、糖尿病の食事の基本である「食べ方」と「食べる量」を報告と指導を受けて
いたのだが、その内容をきいて
びっくり～
肥満体である上、糖尿病なので
・一日3食きちんととる ・空腹状態で食事をしない ・意識してゆっくりめに、よく噛んで食べる ・食べる順番
なんてことは 当たり前でわざわざ病院で指導してもらわないといけないことはないが
（・・・当たり前のことが乱れに乱れて病気になっている人なので指導は当然だね）
問題は、「サラダや海藻類・きのこなど食物繊維を多く含んだ、血糖値の上がりにくい食品から先に食べる」
しいたけ・えのき・エリンギ・わかめ・ひじき・昆布・キャベツ・レタス・・・・って
肥満解消＆糖尿病を治すつもりで 言われたモノを昨年から一生懸命食べていたそう。
きのこはもちろんだが、この夏手ごろな野菜ってことで●馬産や●野産キャベツやレタス、
サバやサケ、サンマやカツオなどの魚に含まれる「不飽和脂肪酸」で中性脂肪の低下や
降圧効果や、インスリンのはたらきも改善するのを期待して、
食事メニューに魚料理を積極的に摂っていたんだって。
おかげで体重は下がってきたものの、春の検査で問題なかったのに 先月からだるくて仕方
なくって症状を訴え、検査してみたら 癌
ゾッとした 話しだったョ。
従兄弟殿の回復を祈って帰宅したが・・・この話しは食べて応援ではないが、
食べて病気！では ないか
悲しい。
