粉山椒の完成

  　
裏山で取れた山椒
実と殻を分けすり鉢に入れます。
折角なのですりこぎも山椒の木にしました。

 　
後はひたすらごりごりすり潰します。


完成
部屋が山椒の匂いに包まれます。
ミキサー等機械の方が便利と分かりましたが
こんな時間も大切なように感じます。