初自炊

久しぶりにソース焼きソバ作りました。


具は豚肉の安いトコ ピーマン キャベツ お正月でいっぱい売ってた、めでたそうなナルト


ソースはいつものブルドックソースに、青森ではほとんどの家庭にあるらしい「スタミナ源たれ」と云う、焼肉のタレ的調味料を加えてみました。 いつもより甘くなりそうだったから、粗挽き黒コショウを多めに入れましたよ。 なかなか美味かったです☆


次は肉野菜炒めに使ってみるかな？