続・くさかんむりは六画

つらつらと記すモノなり

スパゲッティ作った

2015-08-30 20:17:41 | 食・レシピ
昨日、アパートの大家さんから頂いた完熟トマト4つを使ってスパゲッティのソース作ってみた。

トマトは湯剥きもしないで、裏漉しもしないで、ザックリ切ってフライパンでひたすら炒める。
グジュグジュになったらツナ缶とベーコンの切れっパシ混ぜて、正油をちょびっと足して、黒胡椒たっぷり掛けて出来上がりざんす。

見た目悪いし、トマトの種や皮の食感もガッツリあるけどジューシーで適度な酸味あって、予想以上に美味いじぇー☆

ある意味贅沢な料理です ( ´,_ゝ`)

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