旦那ソバへの道～入門編～

さぁ～やってきました！！

どぉ～～～～～ん～うひゃぁ～～～！！

早速オ～～プン！

そしてあれやこれやと研究して～

いざッ～ソバ入門～

たのもう～～～う！！

ソバ粉をふるいます…

小麦粉を混ぜてまずは２：８ソバでっ！

サラサラと混ぜまっせぇ～～

水を少し打って混ぜます…

小さなダマダマに～さらに水を打ちます…

さらに混ぜます…

今日は3104の手だったら…

なぁ～んて横でチャチャ入れられません（笑

旦那…ガチマジヘコモードです！！

ダマダマがだんだん大きくなってきます…

旦「オレ結構センスいいかも…そのうち蕎麦屋やろうかなぁ～！」

私「断るっ！！！！」

旦「…………うん。。」

次行ってみよ～～う！！

さてさて～生地をまとめて練って行きます…

ここで菊ねりの技術が要ります！

わたくし…その昔陶芸をチクッとやってましたので…

旦那の見てると…ぷっぷっぷっ。。。

でも口も手も出しません…ふふ。。

なぜなら…旦那ソバの道だから…あはは。。

に…しても～へたくそぉ～～←お前が言うなっ！！

はいっ～まとめてへそ出しです！

え”っ…

こ・これでいいの？

……若干雲行き怪しい…

んなこと～お構いなしに…

旦那ルンルンです！

ま…こっからこ工程はうどんでやってるからねぇ…

しかし…ソバだぞっ…ソバっ！

んなこと～お構いなしに…

旦那ルンルンです！

得意げにソバ伸ばしていきます…

旦「まっ…今日はシンプルにざるソバだけど…来週はてんぷらも作ってみようかなぁ～！」

旦那ルンルンです！

旦那調子に乗ってます…

ますます…

旦那ルンルンです！

旦那調子に乗ってます…

ま…調子に乗ってるだけあってここまでお見事です！

でも…ソバですから…ソバですよッ！

もう少しデリケートに扱った方が…ゴニョゴニョゴニョ。。。

いえいえ…

口出しも手出しもしません…あはは。。

旦「おぉ～～これいいなぁ～～！」

こま板と言うそうですが…

旦那嬉しそうです…

旦那ルンルンです！

旦那調子に乗ってます…

うん～だんだん細くキレイに切れてます…

切った麺をほぐして…

プチプチパラパラ…←何の音？

あ”ぁ～～キレイに切ったはずの麺が…

麺が…

折りたたんだサイズに切れてしまいました…汗。。。

旦那…ルンルン終わりました（笑

見ていてもよくわかる…

わかり過ぎる…

←旦那。。。

それでもお湯は沸いてます！！

あぁ～～無情…

♪ど～ないしょ～プチプチと麺が切れてゆくぅ～～

ほぐしの段階で3枚に折りたたんだそのサイズにブチブチ～

茹でる段階でさらにブチブチ～

水にとってぬめりを取りながら締めてく段階でブチブチブッチィ～～ン～

さらに旦那→

どんまいどんまい！！

どんまいどんまい！！

どんまいどんまい！！

どんまいどんまい！！

どんまいどんまい！！

どんまいどんまい！！

ジャァ～～ン写真写りでカバーしてやるぜぃ！！

～ショートパスタ～完成です（爆

……………あはは。。

私・娘「わぁ～～いショートパスタ～ショートパスタ！！」

旦「味は…ソバじゃん～どう？」

私・娘「………う～～んソバの香り…だね？」

旦「やっぱりソバは奥が深いなっ…」

私「来週も♪シンプルシンプル～で行こうね！」

旦「チックショー…なんでだっ…」

私「でもソバのいい香りするよ～あっ！！」

旦「何？」

私「ソバ湯！！」

旦「あ”ぁ～～～～～～！！」

旦那ソバへの道～つづく…よね？

 

～お知らせ～

一部の皆さんにお楽しみ頂いています…

旦那ソバへの道…

ありがとうございます！！

このたび旦那の仕事の都合で…

旦那ソバへの道が日曜昼から水曜夜にシフト致します←勝手にせい！

旦那ソバへの道は5月6日リニューアルオープンです～パフパフ～←パフパフかっ？

引き続きヨロシクお願致します～ペコリ。。。