カサリンガ・ドゥ・ターブル その4 （ディナー編）

私はランチに食いっぱぐれてしまったため、夜は良いものを食べに行きました。
カサリンガ・ドゥターブルのディナーです。

写真より食い気優先でというのと、夜は静か過ぎて写真は撮りにくいため、厳選した2枚を。

アラカルトではなく、コースにしてみました。

♪ガーリックトースト・・・自家製パンよりすきかも。

♪オリジナルサラダ

ランチのサラダよりカキやアサリも入って豪華版です。魚介にもしっかり味がついています。

♪パスタ(選択)ですが、私は明太子・ナス・しめじしか食べないので写真は省略。写真みたい方はこちらの記事を

♪デザートの盛り合わせかチーズの盛り合わせですが、チーズそのものは好きではないのでデザートをチョイス。

グレープフルーツのジュレにティラミスにガトーショコラ。
すべて自家製だそうで。この順番に食べたのですがティラミスは衝撃的なおいしさでした。ランチのときいっつもデザート食べないのですがもったいないことしてたなあ～大きいサイズででるみたいですので、昼に単品注文してみたいです。

♪コーヒー/ハーブティー/カプチーノは200円プラス
ハーブティーにしました。夜眠れるように。

夜は昼に比べ子連れのお客さんがいなくて(いても当然いいのですけれども)、落ち着いて食べられるせいもあり、3250円で、この内容なら、ランチよりコストパフォーマンス高いかもしれないです。


以前の記事は
カサリンガ・ドゥターブル　その1。
カサリンガ・ドゥターブル　その2
カサリンガ・ドゥターブル　その3

レスポワール ドゥ カフェ その5

今日のランチは・・・
お店の情報L'ESPOIR du cafe　レスポワール　ドゥ　カフェ
TEL 0848-24-1154
住所 広島県尾道市西御所町14-5
営業時間
ランチ11:00～14：30（L.O）
ディナー17：30～22：00（L.O）
定休日 火曜

お肉のランチから鳥もも肉のきのこクリームソースにしました。
前菜　スープ　サラダ　ライス付きで1500円でした。



盛り付けもとってもきれいで勉強になります。
家でまねしようとは到底思ってもいませんが・・・。

小さいサツマイモやおじゃがが秋らしいオブジェのようで
「小さい秋みつけた」です。

クリームソースとデミグラスソースがからまってとてもまろやかでした。
ご飯に合っていておいしかったです。

以前の記事
L'ESPOIR du cafe'　レスポワール　ドゥ　カフェ　その1
L'ESPOIR du cafe'　レスポワール　ドゥ　カフェ　その2
L'ESPOIR du cafe'　レスポワール　ドゥ　カフェ　その3
L'ESPOIR du cafe'　レスポワール　ドゥ　カフェ　その4

京納言

京都満月の京納言。

阿闍梨餅の行列を縫って、歩いていると、地元の人と思しき老婦人が、
「みなさん阿闍梨餅お好きなようだけど、私はこっちの方が美味しいと思うのよね。」とお店の人と会話をされていました。
それならとつい、わたくしも買ってしまったこの「京納言」。
丹波大納言の蜜漬けだそうで羊羹とはいわないようです。

阿闍梨餅とはまた別の、餡らしく、みずみずしくて粒あんの歯触りをしっかり感じます。
硬さは羊羹と水羊羹の中間くらい。



非常にあっさりとした切れの良い甘さです。

京ばあむ

京都のおみやげです。
京ばあむです。サイトはこちら。

生八橋で有名なおたべが美味しいばあむクーヘンを作っていて、

人気と噂で聞いていたので買ってみました。


箱を開けると朱色の薄紙で包まれていて和を演出しています。
抹茶の緑色と映えます。

白い部分は豆乳です。
外側のフォンダン部分は抹茶のチョコレートですが、分厚いのでザクザクとした
食感が楽しめます。
しっとりふんわりです。
リピートしたくなる味でした。

秋の味 吹き寄せ弁当 松茸入り

紅葉を観に京都に行きました。
写真もたくさん撮れました。

京都駅でお弁当を買いました。

秋の新作だそうです。
秋の味 吹き寄せ弁当 松茸入り

ふたを開けると、松茸ごはんの香りがします。
紅葉型になっているにんじん、イチョウ型のさつま芋。

錦糸玉子の黄色で彩りも鮮やかです。

おかずは秋鮭のフライ、秋刀魚のかば焼き、紅白なます
煮物 （ 茄子の翡翠煮、隠元、南瓜、里芋、紅葉型蒟蒻 ）など。

見た目も味もばっちりでした。