イカスミ汁 2014-04-05 | 沖縄の美酒美食 もう懐かしいっていう範疇になってきましたかね。 『きよちゃん食堂』のイカスミ汁です。 金曜日だけのメニューで大人気でした。 お鍋もって買いに来る人もたくさんいましたもんね。 ただで近所のおばぁにお食事を配っているのを何度も見ました。 佇まいから始まって、いろんな点で『すっげぇ~食堂』でした。 金曜日になるとたまに想いだします。 沖縄ロケ株式会社
嶺吉食堂 ありがとう 2013-12-12 | 沖縄の美酒美食 言わずと知れたてびちの名店 『嶺吉食堂』のてびち汁 Facebookで年内12月26日での閉店を知りました 寂しいなぁ 浦添のてびち専門店「ひかり食堂」も無くなっちゃいましたものね そんな話をお母さんとしてたんですけど 『無理よ~歳とっちゃ、もう手間で、手間で、大変!』 本当にお疲れ様でした 美味しいてびちをありがとうござました♪ 立ち退きなんだそうです 道路が新しくなって 古い建造物が密集しているこの一角は 再開発されるのだそうです 『もう、印鑑捺しちゃったんだから、あはははは』 と お母さん まだ 営業は残っていますが なにか ひとつのことをやり終えた 誇り高き 達成感みたいなものが 伝わって参りました 那覇は物凄い勢いで再開発されています 「きけん 近寄るな」と張り紙がされています 取り壊されてもしょうがないのです でも なんか ちょっと ね 桜坂 神里原 大謝名 真栄原 吉原 農連市場も改築されます 沖縄県だけじゃなく 国としても 観光の観点から 少し考えて頂けないものでしょうかね 沖縄ロケ株式会社