2010年もあと2日で終わりになりますね
今年も沢山の方々にご覧頂きまして感謝致します
来年もどうぞ宜しくお願い致します
さてアップが遅れましたが、12月23日に今年最後の出漁をしました
寒さに耐えながらいつもの漁港にて海戦しました
バケツに汲んだ海水を触るとかなり冷たいので本日は仕掛けを完全に底に這わして狙う
事に
日が完全に沈み、暗くなった頃に「スコン」という感じでウキが入ってチンチン登場
リリースするも海面に浮いたまま流されていきました…
その後、25cm位までのチンチン、カイズがポツリ、ポツリと
リリースを繰り返し、大型「クロダイ」の登場を期待するも…
エサすら盗られないお寂しい時間が過ぎ去っていきます
ホットな飲み物で暖をとりながら、「そろそろ終わりにしようかな」と仕掛けを回収し
ようとしたとき「ググーン」と力強い生物反応が…
かなりの引きに驚きながらもやり取り開始!
底にへばり付く感じ、全く動かなくなることなどからクロダイではなく「エイ」かな?
と予想するが…
二度ほど強烈な締め込みをかわし海面で暴れる相手をタモに納めてみると
大迫力の60cmオーバーの「マゴチ」でした
早速、お鍋で食することに
捌いてみると驚くことにお腹から放浪人がリリースしたのを飲み込んだと思われる「チ
ンチン」出てきました!さすがフィッシュイーターですね
表面に焼き目を付けました。こうしたことで香ばしくなりました
旬は夏ということですが、そのグロテスクな外見とは違い上品な味わいで大変美
味しく頂くことが出来ました。
ポン酢もよいですが、この「トマぽん」も酸味が程好くお勧めです
今年も沢山の方々にご覧頂きまして感謝致します
来年もどうぞ宜しくお願い致します
さてアップが遅れましたが、12月23日に今年最後の出漁をしました
寒さに耐えながらいつもの漁港にて海戦しました
バケツに汲んだ海水を触るとかなり冷たいので本日は仕掛けを完全に底に這わして狙う
事に
日が完全に沈み、暗くなった頃に「スコン」という感じでウキが入ってチンチン登場
リリースするも海面に浮いたまま流されていきました…
その後、25cm位までのチンチン、カイズがポツリ、ポツリと
リリースを繰り返し、大型「クロダイ」の登場を期待するも…
エサすら盗られないお寂しい時間が過ぎ去っていきます
ホットな飲み物で暖をとりながら、「そろそろ終わりにしようかな」と仕掛けを回収し
ようとしたとき「ググーン」と力強い生物反応が…
かなりの引きに驚きながらもやり取り開始!
底にへばり付く感じ、全く動かなくなることなどからクロダイではなく「エイ」かな?
と予想するが…
二度ほど強烈な締め込みをかわし海面で暴れる相手をタモに納めてみると
大迫力の60cmオーバーの「マゴチ」でした
早速、お鍋で食することに
捌いてみると驚くことにお腹から放浪人がリリースしたのを飲み込んだと思われる「チ
ンチン」出てきました!さすがフィッシュイーターですね
表面に焼き目を付けました。こうしたことで香ばしくなりました
旬は夏ということですが、そのグロテスクな外見とは違い上品な味わいで大変美
味しく頂くことが出来ました。
ポン酢もよいですが、この「トマぽん」も酸味が程好くお勧めです