沖家室島産 芽ヒジキ

沖家室島の芽ヒジキは、海水がきれい
なのと、潮流が速い為、良質な美味しい
ヒジキが、採れます！
沖家室島では近年ヒジキを採られる人が
いませんでしたが、二年前、東京から
Uターンで帰られた方が、本格的に
かむろ芽ヒジキを始めました！
ヒジキの生えだちの芽だけを採り
良質なヒジキに、こだわり頑張っています。
寒い時期しか採れないヒジキで大変つらい
仕事と思いますが頑張って下さい！