今日は”カシワ・卵チリ風”です
カシワは軽く塩胡椒と片栗粉を塗して
具材(しめじ+ピーマン)に にんにくを加えて
水150㏄(微塵切白ネギ)
ケチャ:醤油:砂糖:鶏がら:片栗粉=2:1:1:S1:S2
炒り卵を加えてます
此れ美味しい お試し価値有ります
それに”胡瓜・ちくわサラダ”
胡瓜は軽く塩揉み マヨで食べました
簡単過ぎて・・・此れも美味しいやん