月初週末”唐揚げ”です
もも肉
酒：めんスープ：砂糖：にんにく：生姜＝0.5：1.5：1：S1：S1
むね肉
酒：醤油：砂糖：にんにく：生姜＝0.5：1.5：1：S1：S1
メリケン粉：片栗粉＝各同比率 カリッと揚がってます
”白ネギ掻き揚げ”に”ごぼう掻き揚げ”とエノキ掻き揚げ”と
”ちくわ磯辺”に”オクラの天ぷら”も･･･
「ちくわが美味しいよね」
生で良し、サラダ良し、炊いたんやおでんに煮物に良し
焼き物に良しでオールマイティーやん
明日 昼御飯は”唐揚げ丼🍚”だぁ
月初週末”唐揚げ”です
もも肉
酒：めんスープ：砂糖：にんにく：生姜＝0.5：1.5：1：S1：S1
むね肉
酒：醤油：砂糖：にんにく：生姜＝0.5：1.5：1：S1：S1
メリケン粉：片栗粉＝各同比率 カリッと揚がってます
”白ネギ掻き揚げ”に”ごぼう掻き揚げ”とエノキ掻き揚げ”と
”ちくわ磯辺”に”オクラの天ぷら”も･･･
「ちくわが美味しいよね」
生で良し、サラダ良し、炊いたんやおでんに煮物に良し
焼き物に良しでオールマイティーやん
明日 昼御飯は”唐揚げ丼🍚”だぁ
