2025年8月7日(木)
丹波立杭焼で有名な丹波篠山市今田町の兵庫陶芸美術館へ。 今回の目的は敷地内にある『生パスタのお店 虚空蔵(こくぞう)』でのランチ。11時過ぎ入店、一番乗り。景色の良い席をゲット。
パスタランチをオーダー。厚切りトースト:明太子マヨ 、生パスタ120g:山菜とタコと梅の和風ソース、ドリンク:ホットコーヒーをチョイス。
パスタは生麺特有のもっちり感が半端でなく、お腹にずっしりたまる感じだが、和風スープとの相性も良く完食。トーストも食感が好み。
パスタ皿やコーヒーのカップが丹波立杭焼なのは嬉しい。次回は前菜やデザートも付いたも食べてみたい。
