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都会と田舎で交流しよう
夏体験・秋体験①、募集中です。
じゃこてんざいりょう
2010-07-12 23:53:20
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てまえにあるのが、じゃこてんのざいりょうの一つです。じゃこてんのなまえは雑魚(ざこ)からもきているのかな。
じゃこてんのざいりょう
2010-07-12 23:49:58
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じゃこてんのざいりょうのせつめいです。
あぶらで
2010-07-12 23:48:32
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さかなをすりつぶしたやつを型(かた)にいれて、それをあぶらであげます。
できたてのアツアツはうまい!
って、もちろんいただきました。
じゃこてん
2010-07-12 23:44:00
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これも宇和島めいぶつのじゃこてん。しょくにんさんがつくっています。
きょうりょくしてもらいました。
赤だし
2010-07-12 23:41:35
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タイのあらをつかって、赤だしみそしるをつくります。
かわをはぎます
2010-07-12 23:39:59
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タイのかわをはぎました。
ちょっとコツがいるようですが…。
さしみできあがり
2010-07-12 23:38:26
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じゅんちょうに
2010-07-12 23:37:35
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えひめでもせたがやでもじゅんちょうにすすんでいます。
しゃかいじんのかたも
2010-07-12 22:52:05
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おうえんにきていただいていた、おっちゃんのしっているしゃかいじんの方もちょうせんです。
タイさばき
2010-07-12 22:49:27
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