Welcome 2022！

あけましておめでとうございます。

2021年はコロナに始まり、開業以来初めて一番の繁盛期であるお盆期間の自主休業を経て、１０月のライフセービング大会開催を筆頭に、年末までには少しずつお客様がいらっしゃっていただけるまでになりました。
これから変異株が流行しないことを祈るばかりです。

健康とは？
コロナや父親の病気からも大変考えさせられた年になりました。
食べ物が身体を作るので、調味料から添加物の無いものを選ぶようになり、自分でも無農薬野菜作りを始めました。
これからもっともっと手仕事を覚え、知恵と工夫を身につけたいです。

2022年寅年。年女！
今年は去年をふまえて、色んなことに挑戦していきたいと思います！

現在進行中なのが
●別館ＤＩＹ：廊下の壁をペンキ塗りしただけで達成感を感じてしまい笑、年末のバタバタでお休み中でしたが、冬休み明けたら再開です！
●畑の土づくり：春蒔きの為に、９月に草刈りをした草を利用した土作り真っ最中！
●コンポスト：出来た堆肥は畑へ循環！
●量り売り：藤井荘で使っているリサイクル洗剤を、地域の皆さんにも使ってもらえるように量り売りしてます♪プラスチックも減るし、必要な分だけ買えて経済的です♪
●野菜委託販売：不定期に販売していて、これからもっとサミー野菜を広めたい！


計画中なのが
〇学べるワークショップや楽しめるワークショップの開催！
〇地域交流のスポット
〇バーベキュー場のリニューアル
〇五右衛門風呂
〇ノーマライゼーション：障害のある人が障害のない人と同等に生活し、ともにいきいきと活動できる社会を目指す
〇ブログの更新を頑張る笑

考えるだけでわくわく♪

今年も頑張るぞーーー！

Bamboo roll 取り扱い始めました！

環境に優しい宿を目指す！を始めると、色んなところにアンテナが張り巡らされていきます。

そのなかのひとつが、このbamboo rollでした。

BambooRoll 竹でつくったトイレットペーパーの定期便

竹でつくったトイレットペーパーの定期便サービスBambooRoll/バンブーロール。環境と体にやさしいトイレットペーパーを希望の頻度で玄関ま...

BambooRoll

 

こちらはその名の通り、竹で出来たトイレットペーパーです。
御宿に住んでいると、近隣の竹害という竹での被害の多さを耳にします。
竹の成長するスピードの速さや、どこにでも根差しては広がり続ける特性を逆手に、うまく利用したこの竹製トイレットペーパー。
日常品をこのような竹を使うことで、竹害を減らし、そして何よりも、木を使わずに済むことにつながると思ったのです。
是非、こちらのHPを見てほしいです。

トイレットペーパーにする過程で使われるエネルギーは再生エネルギーが使われていたり、
届くのは段ボールに包装されないままのありのままのトイレットペーパー。のみ！
そう、プラスチックを一切使われていないのです！
脱プラスチックを目指しているだけに、とてもありがたいです。

定期便なので、わざわざ買いに行かないでもいいのもありがたい。
（紹介制で、お得なクーポンも発行してます♪）

そんなbamboo rollを、藤井荘で取り扱いが出来る、フェローストアとして正式に登録していただけました♪
bamboo rollを一個から販売できるので、気軽にお試しが出来たり、
送料対策で、藤井荘で買っていただくことも可能なのです。（定期便には送料がかかっています）

まずは藤井荘に来たらbamboo rollを使ってみてください♪
全てのトイレにはまだ置けないけれど、使用頻度の高いトイレから置いています♪

一個198円（税込）
正直安くはないけれど、日常品から意識すると世界が変わるはず♪

〇〇をやめました！

お久しぶりの投稿です！

あ！っというまに２０２１年も半分を過ぎてしまいました。

コロナ禍の中、自分自身やこれからの藤井荘と向き合う時間を与えられました。
客足もガタ落ち、これから何が出来るのだろうかと考えさせられました。

そのひとつ、脱プラスチックを目標に動き始めています！！

環境に優しい宿を目指すべく、今から出来ることを考えています！

っということで、、、長年当たり前のように使用してきたアメニティのひとつである

歯ブラシ付きフェイスタオル
先代から使われている、名入りのフェイスタオルです♪


こういう類は旅館やホテルでは当たり前のようについてますよね！
藤井荘でも、食事付きのお客様についているアメニティです。

このアメニティの行く先をご存知でしょうか？？

たった１～２回で捨てられる使い捨て歯ブラシは、たった１～２日でゴミになります。
フェイスタオルは漂白され、使えるとことまで使って最後は雑巾となり捨てられます。
でもそれにはお金も送料もかかっているのです。

そこで！！！！
繰り返し使える為に、無駄なゴミを出さないために

プラスチック/ビニールに入れるのをやめました！！

代わりに考えた方法はこちら♪


藤井荘ロゴ入りのクラフト紙を、マスキングテープでとめました。

歯ブラシはなるべくご持参いただいて、どうしても必要な方には差し上げます。

使い捨て歯ブラシに関しては、在庫が終わり次第、使い捨てではなく、お持ち帰りが出来て家でも使っていただけるよう、

竹から作られた歯ブラシを販売いたします。（一本２００円）

フェイスタオルは、クリーニングに出すので使い回しが可能です。

同じアメニティでも、ゴミの出る量を削減することが可能です！！！

藤井荘に出来ること。

これからも考え続けます！

藤井荘の歴史

これは、お嫁暦６０年以上の大大大先輩である、主人の祖父から聞かせてもらったお話です。

おばあちゃんは、戦後の大変な時代にわずか１８歳という若さでお嫁にはいって、４人の子供を育てながら、厳しい姑のもと、たくさんの従業員を抱えて働きまくっていたスーパーウーマン。
私の尊敬する人です♪



藤井荘の始まりはそのおばあちゃんの代。祖父が初代になるそう。それまでは干物などの水産加工を営んでいたそうな。加工した魚を干す場所を多く確保するために、今の広い広い敷地へと広げていったらしいです。

こんな広い広い敷地があるのは、そのおかげなのですね！車は５０台ほど余裕で停められます。

水産加工では夏がオフシーズンだったらしく、夏は空き部屋を提供していたのが今の藤井荘の原点。御宿ではどこでも民宿をやっていた人ばかりです！

海水浴が盛んで御宿が最大に賑わっていたころには建物を増やし、水産加工をやめて民宿一本にしぼったそうです。当時は食堂や台所でさえも寝床になったそう。

今からは想像できないくらい、人が押し寄せていたそうです。

そして主人の父が二代目になったころには改装や増築を重ね、今の藤井荘が出来上がったということなのです！

私がお嫁に来たのは、2011年東北大震災の年。相次ぐキャンセル、風評被害などで夏もガラガラな時期もありました。

長男が生まれるころに父は隠居生活に入り、私たち夫婦で切り盛りを始め、そして２年前に父が亡くなり正式に主人が３代目として跡を継いで今に至ります！

今は、WWOOF Japanに加わり、外国人などを受け入れるホストになって４年になり、これまでに何人もの外国人や日本人旅人との出会いがありました♪

これからどんな藤井荘になっていくのか、４代目へと無事にバトンタッチできるようこの歴史を大切に、ご先祖様に泥を塗らないよう、頑張っていきたいと思います♪

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます！

本年もよろしくお願いいたします。

平成30年 元旦