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・・・いつもは採ってそのまま煮たりしちゃうんですけどね (^皿^)b
ハチクのいいところは とにかく手間要らず!!!
掘らなくても 出てきたのを手でポキンと折ればいいし
特にあく抜きしなくても食べられるし!
なんちゃって主婦のおっ母向きですからね (^皿^)v
それに・・・すでに大きくなってから収穫しても
孟宗のタケノコと違い 柔らかいので食べれるんですよぉ♪
だから収穫は 土からある程度出てきて手で折れる長さになってから(笑)
もう目視で5~6本顔出してました♪
さぁて どうやって食べようかな~っと✩
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