こんにちは
麻布十番店のあゆみです。
連日猛暑日続いていますね。
暑い日が続く夏はついつい、体が辛い料理を求めてしまいます
先日、スタッフのしょうこちゃんと、タイ料理のどのメニューが
好きか
について盛り上がっていました
辛くてクリーミーなグリーンカレー
甘辛で、もちもち食感のパッタイ
定番のトムヤムクンや、ソムタムサラダ、、、
結局全部おいしいんです
が、、
私が今回ご紹介したいのが
『カオソイ』です
甘くてクリーミーなココナッツミルクが入ったレッドカレーに
たくさんの香菜とチキンが入ったタイの東北料理です。
以前マッサージの勉強で、チェンマイに行った時に現地で初めて食べた
のがこの『カオソイ』でした。
他のお料理に比べて辛さも少なく食べやすいので
とってもおススメです。
皆さまも是非スパイシーなタイ料理を堪能してみてくださいね
本日も元気に営業中です
皆さまのご来店をお待ちしております
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