芝生でごろ寝。

ごろごろ日記です。

竹の子ご飯の作り方

2010-04-21 00:47:12 | Weblog
材料
◎タケノコ100グラム(茹でてカットしたもの)
◎だし350ミリリットル
◎薄口醤油大1と1/2
◎酒大1
◎塩小1/5
◎昆布3センチ1枚
◎油揚げ40グラム(キッチンぺ-パ-で油をとりカットしたもの)

お釜に材料を入れて炊く。
茶わんに盛り付けて、木の芽を乗せて、完成。


作ったら、画像載せます。
作るかな-。