練馬区 コイン精米所の野瀬商店

東京都練馬区北町(旧川越街道沿い)の米屋Blog

干し柿作り

2014-11-23 | その他

    百匁柿が取れました大きなもので400グラム以上あります

  木に実のている所を撮り損ねてしまいました この柿の木は実生ですが私が右側

                の枝に百匁柿を左側に次郎柿を接ぎ木しました、今年は残念なことに次郎柿は実を

               付けなかったけれど、毎年いくつも甘い美味しい柿を付けてくれます。

  100匁柿は皮をむいて干し柿にしました、11月11日

           木で熟した百匁柿は生で食べるとものすごく甘く、美味しいのですが、熟すまで木に付けて置く

  と  雀やムクドリ が来て甘い柿から突いて食べてしまいます、鳥に食べられる前に収穫し干し柿にします、

もちろん小鳥の食べる分はいくつか残しておきます

     今日11月23日天気が良かったので大分干し上がりました

          あと数日したら食べられます楽しみ!!!

      砂糖の倍くらいの甘みがあり美味しいですよ  

                  


新米 玄米の販売

2014-11-07 | 野瀬商店便り

最近、玄米を食べる人が増えたので、当店では、体に優しい無農薬・無化学肥料の

玄米を取寄せました。

また、隣のコイン精米所で 1分づき、3分づき、5分づきで精米して行く人もいます、

玄米で食べるよりも、消化も良く食べやすくなりますよ、是非お試しを!!!

       《入荷玄米》

     山形 有機栽培米 玄米つや姫

     石川 無農薬・無化学肥料特別栽培 こしひかり

     佐渡 朱鷺と暮らす郷 特別栽培 こしひか・こしいぶき

                岩手東和町 特別栽培農薬7割減 ひとめぼれ

               秋田大潟村 特別栽培 あきたこまち

      その他      新潟長岡 ミネラル肥料栽培 こしひかり

                魚沼棚田米 こしひかり

               富山 こしひかり・てんたかく

                北海道 ゆめぴりか・ななつぼし 等など

     おすすめ   放射性物質検査、全袋検査済み

                安心・安全の福島 こしひかりをガンバレ福島応援セールとして、

                   お買い得なお値段で提供して居ります

                             ご来店お待ちし居ります。 

                                             野瀬商店