年の瀬に・・・

お久しぶりです
気づけば年末
月日が過ぎるのは早いですね…


娘達も大きくなり、下の子は、活発に動き回り、イライラの日々が始まりました

この1年を振り返ると・・・私の1年は、パン作りにはまった1年でした
パン作りを期にたくさんのお友達に出会い、つながれた1年。

本当に感謝です


そして、忘れてはいけないのは、感染性胃腸炎

あれは、辛かった…
年明けにかかった私(2回)
年末には子ども達


あれは大変でした


二度とかかりたくない


写真は、今回のパン教室の様子です

今回は、クグロフとケーキを作りました

クリスマスバージョンです

クグロフとシュトーレンの違いが分かりません(笑)

シュトーレンは、ドイツ発祥
クグロフは、フランス発祥
この違いなんでしょうか

シュトーレンは、ドイツ発祥だからパンが固めなのかな？

クグロフは、決まった型に入れて焼くから、形の違い？
なぞです

でも、美味しいパンでした
子ども達は、苦手みたいだったけど・・・(たぶんドライフルーツの味？くるみ?)

また、作ろう!!型がないけど