所沢 お花畑

所沢で用事を済ませた帰りに「お花畑」という看板が目に付き寄ってみました。
所沢ロイヤル病院前です。「ハナビシソウ」？　初耳。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



夜のデザートに抹茶白玉パフェを作りました。一応調理師の免許あります(*^^)v
ありますが、腕はまったくないです。
２００ｇの白玉粉に水１９０ccがまったく理解できません。混ぜれるわけないよなぁ
誰か、この量でコネレル人いたら教えてくださいまし・・