年越し蕎麦

30日夜、年越し蕎麦を打った、

3kg.9割蕎麦、時間的には5時間位でおわったが、のしがいまいち四角く出来ない、

難しい😥30人前辛いね！大きい蕎麦打ち台作りたい( ͡° ͜ʖ ͡°)

10人前😥

アザミ

来年蕎麦を作ろうと思っている

アザミ地区からコッパ山と妙高山

年内雪は降らないかな？

あん肝

先日あん肝売っていたので買ってきた、

今日切って食べた。

美味しかった🤗

篩い器

篩い器を買った、試運転してみた

何とかなりそう、少しは楽できそうだが、

上網もう少し荒い方が良さそう！

メーカーに聞いてみるか！

お菓子貰った😊

エイチャンの味がした🎤？