野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

福岡警固🍛HYDER｜ハイダル「破壊力満点🇧🇩バングラデシュの薬膳カレー。」

#カレー

#福岡

#グルメ

カレー｜Curry.Fellows.Club

2021-09-25 16:00:00

【2021.9.25】

Nino.Fellows.Club［ﾆｰﾉﾌｪﾛｰｽﾞｸﾗﾌﾞ］のNino［ﾆｰﾉ］です。

　ワクワクから一転、私は憤ってました。7件もカレー屋さんを巡って食べられず。カレーでは最高記録更新です（ちなみにラーメンは9件が最高）理由は閉店、休業、テイクアウトオンリー、建物が無い等。さすがに勘弁して欲しいと思いました（笑）そんな訳で8件目にここなら空いてるはずとチャリチャリをレンタルして向かったのがバングラデシュカレーのハイダルです。

HYDER｜ハイダル
メニュー
薬膳ダブルカレー辛口
マトンレザラカレー辛口
店舗情報
プロフィール

　国体道路の西鉄警固町バス停から4分。警固本通りを抜けて住宅街に入った古びたアパートの1階にハイダルはあります。看板が沢山あるのですぐに発見できます。

■HYDER｜ハイダル｜警固｜バングラデシュカレー

　店内は日本の古民家とバングラデシュの民芸が融合したwoodyで落ち着きのある様子。色鮮やかな大小の民芸品が陳列され、温かな木製や焼物の食器が自然に置かれ、バングラデシュカレーのお店というよりはまるで森の中の古民家カフェ。そしてちょっぴり無愛想でほぼ日本人なバングラデシュ人店主。平日には昼休みにカレーを食べて寛ぐお客さんたちや祝日には6人くらいのバングラデシュ人の皆さんがおしゃべりを楽しんでいました。

■メニュー

☆大盛りはごはん・カレー共に各110円です。全てのカレーはセットのみで❶サラダ＆紅茶か❷サラダ＆紅茶＆フィルニ（インド風のライスプディング）を選べます。価格は❶｜❷の順で表示しています。

▶︎薬膳ローストチキンカレー

　1,650円｜1,870円

▶︎スペシャルローストチキンカレー

　2,200円｜2,420円

▶︎薬膳牛肉カレー

　1,650円｜1,870円

▶︎薬膳牛肉カレー辛口

　1,760円｜1,980円

▶︎薬膳エビカレー

　1,320円｜1,540円

▶︎薬膳エビカレー辛口

　1,430円｜1,650円

▶︎スパイスチキンキーマカレー

　1,540円｜1,760円

▶︎スパイスチキンキーマカレー辛口

　1,650円｜1,870円

▶︎マトンレザラカレー

　1,760円｜1,980円

▶︎マトンレザラカレー辛口

　1,870円｜2,090円

▶︎薬膳ダブルカレー

　1,760円｜1,980円

▶︎薬膳ダブルカレー辛口

　1,870円｜2,090円

▶︎薬膳コロマカレー甘口

　1,320円｜1,540円

■薬膳ダブルカレー辛口　　　　1,870円

ビーフ＆チキンのカレー・サラダ・紅茶

　見た目は皆さんお馴染みのカレーライス🍛ところが食べると破壊力満点のスパイシーカレーライス🌶ほとんどのメニューに”薬膳”という言葉が付きますが薬膳カレーを食べことのなる皆さん、今までのとは異なります✋優しいデトックスタイプではなく、荒療治に近い病気が一発で吹っ飛ぶタイプのスパイスカレーです。味もスパイスもバランスを整えがちな日本人のカレーに対して、異国の方々の料理はリミッターを外して想像を超えてきます。注文した薬膳ダブルカレーが1番辛いそうです。

■マトンレザラカレー辛口　　　1,870円

マトンカレー・サラダ・紅茶

　マトンの旨味は爆発、クセのある匂いは完全に抑えられたマトンレザラカレー。胃が活性化してもう1杯食べたくなります。辛さを和らげるためにサラダはカレーに入れて食べるのがオススメです。とにかくスパイスが豊富に使用されているので発汗がすごく、ハンドタオルが絞足りないおしぼりくらいビチョビチョになりました。