料理だ~いすき(美容・健康・食・エステ)

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お菓子

2006-05-31 07:48:38 | 
コンビニへ行くと新しい物変わった物があります。
今日は抹茶ケーキを・・・。
スポンジがちょっと固いような気がします。
でも、味はよかったかな。
スポンジもうちょっとフワフワだったらな~
と思います。

旅行先での・・・

2006-05-30 20:53:46 | 
旅先での楽しみは疲れた体を癒す宿ですね。
部屋・お風呂・料理は欠かせませんね。
部屋は広くゆったりできるのが・・・。
お風呂は温泉が一番だけどね。疲れをほぐしてくれます。
料理は美味しくなくてはね。
いっぱい食べて夢心地で・・・。

メロンパン

2006-05-29 08:12:00 | 

コンビニで大好きなメロンパンが・・・。

            
メロンパン・・・今日も美味しく・・・。
どれが一番美味しいかは・・・好みがある。
底が固い・周りが固い・逆に全てやわらかい・・・


ビールのおつまみに

2006-05-28 21:23:45 | クッキング・料理

今日はビールのおつまみを・・・。
手早くてすぐに食べることができます。

         

レシピ
 ・材料:ホタテ-3個
     塩・胡椒-少々
     バター-10g
     レモン-少々

 ・作り方
  ・ホタテを半分に切り塩・胡椒をまぶします。
  ・ホタテを串に刺しフライパンでバターを入れて焼きます。
  ・こげめがついたらレモンをふりかけて出来上がりです。


キットカット 限定版

2006-05-26 07:43:15 | 
またまた見つけてきました。キットカットの期間限定物。
探せばあるある・・・。いったいいくつあるのだろうか。
でも、限定ばっかで限定もの?と思ってしまいます。

         

甘さはおさえてあってちょっと大人の味・・・ってどんな味?
もっともっと探そう~っと。

ピリピリ・・・料理

2006-05-23 07:48:46 | クッキング・料理

今日も料理を・・・紹介!!
ちょっとピリピリとくるかな・・・。豆板醤が効いています。

          盛ったときにお皿が汚れちゃった。
           ビールのおつまみにいいよ・・・

レシピ

 ・材料:いか(冷凍のむき身)-100g
     ピーマン-2個
     プチトマト-2個
     マヨネーズ-大さじ1
     醤油-大さじ1
     酒-小さじ1
     豆板醤-小さじ1
     砂糖-少々

 ・作り方
  ・イカは表面に格子の切り込みを入れ3cmくらいに切ります。
  ・ピーマンも3cmくらいに切り、トマトは半分に切ります。
  ・イカを炒めます色がついてきたらピーマンを入れさらに炒め
   最後にトマトをいれ炒めます。
  ・各調味料を入れて具と絡めてサッと炒め、皿に盛って出来上がりです。


美容にも健康にもいい料理

2006-05-22 08:16:09 | クッキング・料理
今回の料理は簡単で美容や健康にいいと思い作りました。
なかなか食べる機会がないサラダを・・・。
とっても簡単でおいしいのでは・・・!。

レシピ

 ・材料:絹ごし豆腐-半丁
     わかめ・貝割れ菜・大根-適宜
     梅干し-3個
     マヨネーズ-大さじ2

 ・作り方
  ・豆腐は一口大に切り、わかめは湯通ししてざく切りに、
   貝割れ菜は根を落とし半分に切り、大根は短冊に切ります。
  ・ボールに梅干しの種を取ってほぐしマヨネーズを入れ混ぜ
   ソースを作ります。
  ・器に豆腐・わかめ・貝割れ菜・大根を入れ上にソースをのせて完成です。

※梅は疲労回復にいいですよ。