旨みについてのセミナー

お出掛けの今日も晴れてて良かったわぁ
ちょっと動くと暑くなって来ました。
もう少し涼し目が嬉しいけど、雨じゃないだけ良かったかな。

食に関することなら何でも大好きなお友達と一緒に、梅田で開催のセミナーに参加してきました。
30分ほどのお話と味覚官能テスト。
うんうんなるほど



午後２時から１時間ほどのミニセミナーで、お土産もチョッピリありました。
勿論ランチを食べてから参加です。
ランチの方がメインかも

北新地で人気のある『懐食こおげ』のランチ『五味五法膳』を戴きました。









器がステキでしょ
煮物のお味が私にはちょっと甘すぎた感じ。
ご飯がもう少し美味しかったらよかったけどね。

違うお店に行きたかってんけど、満席で行けなかってん
また今度行こね