磨り減った山靴２

履きなれた靴で雨の日も風の日も思い出一杯奮戦記。

目から鱗が落ちるほどの食材・・・・・・・・・カボチャ

2016-09-28 19:37:36 | 日記


我が家の畑に瓢箪カボチャが沢山！実りました。

友人から・・・東南アジヤではこのカボチャの芽を天婦羅にして食べると美味しいと

教えて頂きました。

早速！新芽を採って天婦羅にしました。

確かに美味しいです。

茹でても美味しい事がわかりました。


カボチャはこんな形…瓢箪です。






これが新芽です。


次から次と若芽が伸びています。


我が家では天婦羅材料は心配なしです。