葡萄は余市の藤澤農園。
古木のケルナー。
濃縮感と熟成感に満ちた果実。
アプリコット、柑橘のジャムあたり。
熟成感は心地よい洋菓子的な風味。
マロングラッセ、上述のジャムを塗ったマドレーヌ、アーモンドあ
トロミのある触感。
葡萄は余市の藤澤農園。
古木のケルナー。
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アプリコット、柑橘のジャムあたり。
熟成感は心地よい洋菓子的な風味。
マロングラッセ、上述のジャムを塗ったマドレーヌ、アーモンドあ
トロミのある触感。
葡萄は余市の藤澤農園。
古木のケルナー。
濃縮感と熟成感に満ちた果実。
アプリコット、柑橘のジャムあたり。
熟成感は心地よい洋菓子的な風味。
マロングラッセ、上述のジャムを塗ったマドレーヌ、アーモンドあ
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なおなおとのブログ
ワイン、清酒などのテイスティングコメント、褻の外食についてのレヴュー、その他雑記が主です。
なおなおとです。
古代ギリシア哲学が専門の研究者です。ワイン、清酒、ウイスキーなどについての情報交換に関心があります。
J.S.A.ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA。
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