おやつ

久しぶりの日記になります。

ブログにアップする写真もなく更新が滞ってしまいました。

今日は久々におやつを作りました～！

シフォンケーキとチョコバナナマフィンです。

シフォンは高さもなく、
中が空洞になっていて失敗…
なかしましほさんのレシピです。
もっちりで私はこのレシピ好きなのですが
子供達はイマイチのよう。

次回はチョコレートシフォンにチャレンジしようと思います。


チョコバナナマフィンは稲田多佳子さんレシピです。レシピ通り作ると甘すぎるかな？と思い
ブラウンシュガー少なめで作ったのですが
私には甘過ぎた。

でも子供達にはこちらは好評！
何個でも食べようとするのでストップをかけた。笑

絶対時間が経った方がしっとりして
おいしいと思うから…


ダイエット中の私ですが、さすがに作ったら食べたくなり
パクり。
糖分もある程度は必要だよね～。
自分に甘いな(--;)

寒い・・・

寒くて体が冷えます。

特に足。

最近になって靴下をはいて寝るようになりました。

それを見た次女はとっても不思議がり

「ママどっかお出かけ？」って聞いてきます。

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先週末は

新居浜へ行ったり、双海へ行ったりブラブラ。

　　　　　

今週は秋祭りも重なり７～１０日まで四連休・・・・

特に予定はないけど近場をブラブラとしようかな。

来週は職場の若い子とJUJUのコンサートに行きます。

たっぷり癒されたい。