サンドイッチ伯爵が発明した料理、サンドイッチは
由来含め現代日本でもよく知られるものですが
勲爵士ロインが発明した料理は由来をすっかり忘れ去られています。
勲爵士ロイン……すなわち、サー・ロインの名を持つ
サー・ロイン・ステーキがそれです
(参照:民明書房『爵位と料理』沙流院 捨棄 著)
由来含め現代日本でもよく知られるものですが
勲爵士ロインが発明した料理は由来をすっかり忘れ去られています。
勲爵士ロイン……すなわち、サー・ロインの名を持つ
サー・ロイン・ステーキがそれです
(参照:民明書房『爵位と料理』沙流院 捨棄 著)