可愛いけれどくさいヤツ

週末に家で鍋しました。
中国で鍋といえば、、、「火鍋」です

「小肥羊」という火鍋チェーン店が出しているスープのもとで作りました。
中国では冬場、人気の店です。
渋谷やロスにも進出しているとのこと

今回使ったのは辛くないタイプ。
辛～いタイプの赤いパッケージもあります。

店では羊肉のスライスを使いますが、なかったので豚で代用。
他は好みの野菜をどんどんいれます。

スープのお味はどんなのかというと。。。
どぎついにんにく＋香辛料です、でもクセになります
店で食べると、スープに無数のにんにくちゃんが
ぷかぷか浮いています。

パッケージに描かれている、羊ちゃん。
さわやかに微笑んでいますが、じつは相当くさいやつなのです