久しぶりに作ったな。。。

久しぶりに酒の肴ネタ

食べるラー油を使った「烏賊のラー油炒め」。

お刺身のイカがあったので
フライパンで塩と味の素を少し加えてレアーぐらいに軽く炒め
火を止めてから余熱で食べるラー油(桃○ではありませんが)を和えました。


もう少しラー油を入れても良かったかな

にく、にく！肉！！！

暑い日が続いてます

ほんと年々暑くなっているような・・・
年のせいですかね

さて、昨日ですが

二ヵ月半ぶりに焼肉に行ってきました

いつものや〇もり。。。

久しぶりの牛です

写真はハラミのアップ。

今回は珍しく嫁が張り切ってました。

「肉、肉、肉！肉をガッツリ食べよう！！」と

いつもより２人前ぐらい多く注文。

これでスタミナつけて頑張れるかな～

ラー油が流行ってますね。。。

相変わらず「食べるラー油」は人気のようで。

昨日も買い物に行きましたが
桃屋さんのはありませんでしたが
他社さんのは並んでました。

桃さんのは以前試していたので
他さんのは先週購入し、試食せずそのまま。。。

ご飯にかけたら美味しいと聞きますが
　(娘は美味しいと言ってました)
私個人的に食べラーは薬味かな。
餃子のタレにとか、ラーメンのスープにとか
卵かけご飯にって感じで。

で、昨日食べラーの横にこんな物があったので購入。



「みそラー油」
もろ味みそにラー油が入った感じ。

これは旨いっす

味噌だから当然ご飯に合う

味噌だから健康にも良い

昨日は冷やし中華に入れて食べました

おすすめです

で、昨日のね。。。

昨日の記事の都こんぶは晩飯前のツマミ。

で、食事の後に家族でDVD鑑賞。

で、そのときのツマミがコレ

「オールパイン」
オールレイズンの兄弟分らしい。

お味は。。。
うん。パイナッポーのお味がします。
パイナッポーの酸味がちゃんとありました。

ほとんど私が食べてしまったような・・・
どうしよう、このでっ腹けっけ・・・

今夜は。。。

「都こんぶ」　

今夜は。。。

露店さんの焼き鳥



つくねと皮をおまけしてくれました。
ありがとう～

赤霧島。。。

今年も１本確保しました

7-11ネットで購入権の抽選があったので
応募したところ見事(？)当選

最寄りの店頭にて１５００円で購入してきました。

ネットショップでは２２００円くらいで取引されてるようで
良い値段なのではないでしょうか。
（定価がわかりません・・・）

去年は酒屋で三千いくらかで購入。
抱き合わせ販売
さて、いつ開けようかな～


てか、いつも行く焼肉屋のキープもコイツなんですけどね。。。

途中で寝ちった。。。

野球中継観ながら
途中で寝てしまった。。。



最近飲んでいるお酒。


「ビークワサー」

前に神戸の焼肉屋で飲んだ「ビークワサー」

先日行った小倉駅の催事でシークワーサーを売っていたので
小さいボトルを買って、ビール、焼酎に入れて飲んでます。

とっても飲みやすくなります
現在ベスト配合を研究中

たこわさび。。。

「たこわさび」
一昨日の酒の肴です。

そろそろ一時期のブームは去ったような感じですが
ふと食べたくなったので。

コリコリした食感とツーンと来るわさび。

私はコイツを一度凍らせてから食べます。
写真のようにシャーベット状にします。

シャリシャリ＆ツーン。。。
みたいな。

んで、ちびちびとやってると最後は解けてきて
コリコリ＆ツーン。。。
２度美味しいみたいな。。。



試してみます？

観戦の肴。。。

ＧＷも終わりですね。

明日から仕事・・・

う～ん・・・



１２対０で快勝の今日ですが

昨日の観戦の肴を。



島らっきょ。

先日行った小倉駅で沖縄物産展をしていたので

そこで購入。

ポン酢と鰹節で和えました。
うん。美味いね