整頓

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スキル

2023-04-17 09:42:00 | 日記
なかなか書けず
久々の日記

1番のスキル
強みを
今朝
夫と話した

案外
自分では分からないものだ

業界3番か4番手の企業
コロナ禍で
原料調達をしてきた
コミニケーション能力は凄いと思う

東南アジア
ヨーロッパ
アメリカなどの人達と
交渉できた事
させて頂いた経験で身についた

忍耐力
理解力
調整力

日本の常識を
押し付ける事無く
相手と対等に
Win Winを目指して

怒る事無く
時には下に回り

トラブルにも
逃げずに
責任を持って解決し

評価されずとも
会社の為に
できた事

うちの会社の弱点は
トラブル解決を
人に投げる人が
多い所

評価項目に
入っていないから
皆んなやらない

でも、そここそが
力のつく作業

だから
色んな情報も持っている
人脈も
良いご縁ができる

目先の損得より

大事なスキル

自信を持って


私のスキルは
それを見守り
一緒に悔しがったり喜んだり
しながら
理解できる事

今まで重ねてきた時間
日々磨いていこう










米粉パン

2023-04-04 09:52:00 | 日記
今朝は
どうしても
パンが食べたい‥

美味しくて余計な物が
入っていない
フランスパン

JAに売っていたけど
まだ開いていないし
遠い

米粉があるから
作ろう

砂糖
米粉
ミルク
ホイップクリーム少々


フライパンにペーパーをしいて
10分蒸す

カットして
フライパンで焼く

外側をカリカリにしたい


昔 住んでいた
家の近くの
手作り煎餅屋さん🍘
思い出す

おじちゃんが
炭火で
網をひっくり返しながら
焼いていた

何度も買いに行った
懐かしい

煎餅みたいに
なってきたぞ

楽しい

家の田んぼの米をいかして

煎餅屋さんになろうかな