気ままにいろいろと☆

気がつけば・・・食べ物日記になっているような!?
あくまでも個人的感想です☆

ふぐ政

2007年02月20日 | 食!






阪急三宮の駅近くにある 『ふぐ政』 に行ってきました。
この時期になると、ふぐ雑炊が食べたくなります


どれにしようかと悩んだ挙句、大名コースを注文しました。
(てっちり、てっさ、付き出し、焼ふぐ、白子、雑炊) 





↓↓ 今回、焼ふぐをはじめて食べました。
香ばしくて美味しいのですが、食べにくかったー。






↓↓ 焼き海苔がかかっているのは、追加注文したふぐ白子のお刺身です。
とろーんとしていて、とても美味☆☆☆



最後は雑炊を食べて、お腹満腹りんになりました.
満足満足







もっこす 総本店

2007年02月15日 | 食!




神戸・大倉山にある 『もっこす 総本店』 に行ってきました。
当日体調があまりよくなく、食べれるかなあ・・・
と少し心配していたのですが、ぺろっと完食してしまいました


今回注文したのは、あっさりした醤油豚骨味のラーメン。
(メニュー名は忘れてしまいました!)
チャーシュー大盛りでびっくりしました☆






モード・ディ・ポンテベッキオ

2007年02月11日 | 食!







久しぶりに大阪・梅田のイタリアン
モード・ディ・ポンテベッキオ 』 でランチをしてきました。
今回頂いたのは、2月のおすすめランチコース「Completo」 (2940円)です。



★ ディベルティメント
メロンを絞ったものと少し生クリームが入っているのかな?と
思われる冷たくて甘いスープです。
攪拌してあって、カプチーノ仕立てになっています。
浮いているのは生ハムちゃん。







★ パスタ
小松菜(だと思う・・)と何かの身が入ったあっさり味のパスタ。
上にはベークトされたパン粉が多めにかかっています。
お味の印象としてはあまりなく、ぱさぱさしていた覚えが・・・
パン粉を使うというのはおうちでも応用できそうな感じです ◎







★ セコンド
牛ロースのロートロ炭火焼き たっぷりの菜の花添え
薄切り牛の野菜巻きを輪切りにしたものです。
確かに菜の花たっぷり!








★ ドルチェ
いちごのシャンパン仕立て
シャンパンを煮詰めて冷やしたものがいちごの上にかかっていました。
かなり甘めになっています。




このコースは、以上の4品にパンとカプチーノがついています。
(ちなみに、お水は有料です  )


今回のメニューはお腹がいっぱいになったものの、目新しいものが
あまりなくてちょっと残念でした。。
北浜のポンテベッキオにはまだ行ったことがないのですが
あっちのメニューはまたひと味違うのかな??








久しぶりの 『たま木亭』

2007年02月09日 | パン







久しぶりに京都・黄檗のパン屋さん 『 たま木亭 』 に行ってきました。
お店は小さいのですが、ひっきりなしにお客さんがやってきます。
今も大人気のお店ですー


今回頂いてきたパンは以下の4種です。




クリームチーズとマンゴーが入っています。
程良い甘さで美味しかった





 

左のブロッコリー、チーズ、キャベツ、ソーセージが
入ったパンは美味しかった!
右のクロワッサンは以前は美味しいと思ったけど
今回は普通かな??








カレーパン
ワインで煮込んだお肉が入っているとのこと。
カレーのお味はあんまりスパイシーではなく、
思っていた感じではありませんでした。。
パンの部分はかなり油っぽかったです



好きなパン屋さんなのですが、今回は少しお店の方の
パンの扱いが荒いように感じました。
カレーパン、もう少しちゃんと油をきってほしかったなぁ・・・



前回の「たま木亭」は
コチラ







ブルディガラ

2007年02月08日 | パン



大阪・梅田のハービス地下にある 『 ブルディガラ 』にて
キッシュ&ハード系のパンを2種、頂いてきました。


キッシュは具沢山で合格点!なのですが
特筆すべきはハード系のパンです
外側はきちんと焼かれているにもかかわらず、中身は程よく詰まっていて
しっとりしているのですよ~。 思いっきり私の好み
焼いてもよし!そのまま食べてもよし!


袋に入っているパンには、クリームチーズとラズベリーのワイン漬けが入っています。
これまた美味しいのですが、金土日のみの販売ということで・・・
また近いうちに買いに行こうっと。。