しし唐辛子その５

まだまだいっぱい収穫出来ます。
「ししとうがらし」は、暑さや病害虫に比較的強く育てやすい夏野菜なので安心ですねもうすでに３０個以上は収穫済みじゃないかなー。
３本の茎からいったいどの位実がなるんでしょう？
栄養価は食物繊維が豊富で、緑色の濃いものほどカロチンの含有量が多いので皮膚や粘膜を正常に保ち、消化器系や呼吸器系の抵抗力を高める効果があるらしいです。ビタミンCを多く含んでいるので、免疫機能を高め、疲労回復の働きもあるって言うぐらいだから、夏バテにもいいのかな！夏野菜というぐらいだから。



ホワイトミニ大根は今の時期、虫が付きやすいので難しいです。今のところは順調ですが・・・うまくいくか？？？

相変わらずムーちゃんは緑物には反応が敏感ですよ

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