京都に来るとたまに立ち寄ります。
京都八幡巻き…
最初知らなかったんです。
実は、ごぼうは、好きではないのです。
好きではないだけで、食べないことはないのですけどね。
豚汁は、やはりごぼうないとねってぐらいで、食べますよ。
きんぴらごぼうも食べますから‼️
デビットボウイさんが、八幡巻きを買ってる写真、記事を読みました。
八幡巻きってなんだろう？そう思ったわけです。
京都府、八幡市は、ごぼうの産地とのこと。
八幡巻き…穴子でごぼうを巻いた料理なんですね？
食べてみました。
あっ、美味しい…
あ〜これ美味しいなぁ…
ごぼう嫌いなんです。
でも、こちらの居酒屋へ来ると、お願いするんです。
料理するのに、少し時間がかかるので、一番先にオーダーしますね。
こちらのお店で食べる時は、宇治抹茶のリキュールの水割りに、八幡巻きなんです。
季節的に、鱧も食べましたけど…
この時は、瓶ビールでした。
京都に来ると、一人が好きなんです。
音楽と同じ、アウェーの雰囲気。
だから、どこにいるとか、どこに行くとか言わないんです。
全て過去話なわけです。
こちらのお店も、数週間前に訪れた話。
最近、ん〜毎日、腸煮えくり返ってます。
悲しい出来事、上手く行かないこと、理不尽なこと…
でも、それは、人に言うことではないですから！
それより、一人のお客のために、一生懸命料理提供していただいていることに感謝して、明日という日を迎えたいと思っているだけです。
