ようやく梅干付け替え終わった 2013-07-19 15:28:29 | 日記 先日、塩漬けにしておいた梅干。 梅酢と梅の実を分けて、紫蘇と本漬けにしました 今年は、なかなか梅酢が上がらなくて(漬け込みも遅かったけど) これで、来年の梅干ができますよ。 うちのお弁当のお供。来年分