顔洗って、出直します!

日々の出来事。今までボーっと見過ごしてた事。
仲間とか練習とか料理とか読書とか。
あとらーめんは外せません!

ガーリックライス

2009-02-19 17:55:58 | Weblog
昨日の晩ご飯。料理のイメージだけで作ってみたのですが、あってるんでしょうか?
オリーブオイルでニンニクを炒めて、そこにご飯投入。塩コショウで味付け。ついでに角切りベーコンとバジルを混ぜてみました。フライパンで作ったからなんかチャーハンっぽくなっちゃいましたけど(汗)ご飯がくっついてあんまりほぐれてません....
混ぜご飯みたいにしたほうがよかったのかな。次回再挑戦しよう。

奏(中区)

2009-02-18 08:53:33 | Weblog
15日の昼ごはん。
フリークの方に評判のいいお店。来たのは2回目です。ブログで見た「みそらーめんVer.2 どろりスープ」を注文。
うーん、美味しくなくはないんだけど....。野菜を使って濃厚に仕上げたスープは、味噌の香りがよくって、濃厚だけど後口がくどくないのには感心。でもこの中太麺じゃあ役不足だよね。チャーシュウも美味しいのに、全体としては残念な感じ。パンチが足りないのか?前食べたデカ盛り風の醤油もそんな感じがしました。個人的に合わないのかも。

護国神社

2009-02-15 12:11:54 | Weblog
今日は神社の隣にある桜華会館で試験です。テスト勉強が不十分なので、ちょっと神頼みを…。
嘘です。神頼みとかは好きじゃないです。自業自得、自力で何とかするしかないですもんね!そもそも戦死者を奉った神社だから場違いだし。

名前忘れました…

2009-02-12 13:55:37 | Weblog
こっちはチーズのクリームのケーキ。中にはフルーツ(白桃かな)がごろごろ。チーズの酸味と上の生クリームのまろやかさ、フルーツの程よい甘味が一つになってます。美味い!!

ヴァンドーム

2009-02-12 13:42:32 | Weblog
買って帰ったお土産。味とデザインに見合った値段だと思いますが、安くないのでブログネタにしないわけにはいきません!(笑)
チョコケーキの真ん中の塩キャラメルのソースがとろとろです。チョコ好きにはたまりませんよ!

ピエール・プレシュウズ(長久手町)

2009-02-12 11:23:09 | Weblog
杁ケ池に面した綺麗な店。彼女の誕生日が近いので、バースデーケーキを予約してきました。ここのケーキは生クリームとスポンジがとても美味しいらしい。ということで、一番ベーシック(っぽい?)なクレーム・シャンティに決定。ついでに2個ほど買って帰りま~す。

金柑

2009-02-12 08:04:07 | Weblog
会社の上司に頂きました。そのまま食べても美味しかったんですが、砂糖と一緒に煮るといいと言われていたのでチャレンジ!…なんだこれ、スゲー苦いんですが。というか、どの程度砂糖入れてどの程度煮ればいいのかよく分かってなかった…。いつもながらの見切り発射でした。

R(千種)

2009-02-10 18:18:51 | Weblog
昨日の夜は久々にRへ。Rになってからは2回目の訪問です。前来た時は噂の髭の大将が厨房にいましたが、店主が代わってからは初めて。前回は汁そばだったので、今回はつけめん中盛りと煮玉子を注文です。
いや~美味いですね!麺はつるつるの太麺でよく絞められてます。らけいこよりもモチっとした印象。つけ汁はまろやかで東片端より酸味も控えめ。こちらの方が好みです。ただ背脂をお願いしたのに入ってなかったのは残念。今度は入れてもらおっと。
中盛りはちょっと多かったですが、美味しく完食です。次回はまぜそばですね!楽しみだ!

稲穂

2009-02-06 21:19:57 | Weblog
MASH「稲穂」
いいですね。ラジオでよくかかってたんですが何ていう曲か聞き逃してました。ちょっとノスタルジックで、でも前向きになれる曲だなって。
最近こういう曲ダメなんです。ジーンきちゃって。懐かしさかと寂しさみたいなものは誰しも感じるものですよね。知り合いのブラジル人も、故郷を離れて「シダージ」(←ヒアリング怪しい〓)だって言ってました。サウダージ、郷愁です。戻らないあの時間とあの場所だから大事にしまって。同様に今この時も大事に、前に進んで行きたいですね。
なんて、酒入ってないのに浸みてました(笑)よし、今日は飲もっと!

同い年

2009-02-03 21:30:48 | Weblog
今年で三十路ってことですね。たしかエビちゃんも同い年のはず。自分とは比べらんないぐらい働いてるよなぁ。素直に尊敬、見習いたいです(汗)。